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アヒージョは一つで二度楽しめるメニューです | キリストンカフェ東京

2018.12.31
こんにちは、キリストンカフェ東京です。

 

みなさんは、アヒージョをご存知ですか?もしまだ食べたことがないという方がいらっしゃいましたら、ぜひキリストンカフェ東京でアヒージョデビューをどうぞ。オリーブオイルのおいしさを存分お楽しみください。

 

アヒージョの由来はにんにくです


アヒージョといえばたっぷりオリーブオイルの料理なので、アヒージョの名前もオリーブオイルから来ているのだろうと思いそうですが、実は小さなにんにくという意味のスペイン語から来ています。刻んだにんにくがたっぷり入ってこそアヒージョというわけです。

 

帆立の旨味がオイルをさらに美味しく


アヒージョに入れるものは何でもOK。さまざまなお店でいろいろな味を作り出しています。キリストンカフェ東京では、オイルをメインと考え、旨味の出やすい魚介中心にご提供しています。中でも人気は「帆立とブロッコリーのアヒージョ」です。帆立を入れたのは後のお楽しみが美味しくなるからです。アヒージョといえば残ったオイルにガーリックトーストを浸すのが楽しみですから。一度で二度おいしいのは鍋の後の雑炊と同じ感覚ですね。



 

小海老と茸のアヒージョ


こちらはアヒージョの定番。まずはこれからと決まって注文される一品です。帆立と同じく、いい出汁がでます。茸は健康のためを思えばたくさんとりたい食材です。ふだんとりにくいミネラル成分が豊富で、ビタミンDやBなど皮膚を丈夫にし、美容と健康に役立つ低カロリー食品です。



 

ガーリックトーストもちろんあります!


アヒージョのおともはガーリックトーストです。たくさん味わっていただけるようにオリーブオイルたっぷりでご提供していますので、器のオイルをすべてふき取るかのように最後まで美味しくお楽しみください。

 

新宿三丁目から徒歩3分。中世ヨーロッパの教会のような空間。

おしゃれでゴージャス、だけど店内は広く、ゆったりしたソファー席が中心となっているので落ち着く空間となっています。

飲み放題付きコースは2980円から。

こだわりの自家製ローストビーフが味わえるプランがおすすめ。

おしゃれでボリュームのあるお料理をお楽しみ下さい。

シーンに合わせて多数ご用意しております。

個室は空き次第で2名様から、貸切は30名様~450名様まで。ご予約はお早めに。

いつも、ご来店ありがとうございます。
お手数おかけいたしますが、年末年始のご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

2019年も変わらぬご愛顧を賜ります様よろしくお願い申し上げます。

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電話番号:050-7300-4502

以上、キリストンカフェ東京PR担当でした。

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キリストンカフェ 東京

住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-13 オリエンタルウェーブ8・9F
電話番号
050-7300-4502
営業時間
月〜日
17:00〜23:30
(L.O.22:30)

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定休日
アクセス
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都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩5分
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