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フレンチとイタリアンが当店のお料理の基本です | キリストンカフェ東京

2019.03.5
こんにちは、キリストンカフェ東京です。

当店ではバラエティー豊かで美味しさに溢れたお料理をたくさんご用意して、皆様をお待ちしております。

そんな当店がご提供するお料理の基本は、「イタリア料理」と「フランス料理」です。各国の料理に精通しつくした当店調理スタッフが、それぞれの長所を活かしきったお料理をご提供しております。

ところで、皆さまはイタリア料理とフランス料理の違いをご存知ですか? 現在では一般的に食べられているこれら二国のお料理の特徴を、ご存知ない方もいらっしゃるでしょう。

今日はその特徴を、当店のお料理を交えてご紹介いたします。

 

素材の良さを活かした 「イタリアン」




ではまずイタリアンの特徴を説明していきましょう。


イタリア料理の主な特徴


・オリーブオイルを使用したものが多い
・素材そのものの味を活かす
・パスタが炭水化物系のメイン
・シンプルなソースを使用

以上のような特徴があるイタリア料理。当店の代表的イタリア料理が「ブルスケッタ」です。本場イタリアではアボカドやトマトがメインとなっているイタリアを代表する軽食。当店では「アボカド&シュリンプ」と「アンチョビ&オリーブ」といった組み合わせでご提供いたします。どちらも素材には絶対の自信を持ってお届けします。メインのお食事の前に丁度良い大きさです。ぜひご注文下さい。

 

ソースにこだわった 「フレンチ」




今度はフレンチの特徴です。


フランス料理の主な特徴


・ソースにこだわっている
・味の深い出汁にこだわったソース
・調味料にバターを多く用いる
・炭水化物のメインがパン

そんな特徴を持ったフランス料理。当店では「渡り蟹のアメリケーヌクリームソース」がフレンチを代表するお料理です。こちらのパスタのソースは出汁はもちろん、渡り蟹から染み出た濃厚エキスが旨味を倍増させております。最後まで飲み干したくなるソースをご賞味ください。

 

新宿三丁目から徒歩3分。中世ヨーロッパの教会のような空間。

おしゃれでゴージャス、だけど店内は広く、ゆったりしたソファー席が中心となっているので落ち着く空間となっています。

飲み放題付きコースは2980円から。

こだわりの自家製ローストビーフが味わえるプランがおすすめ。

おしゃれでボリュームのあるお料理をお楽しみ下さい。

シーンに合わせて多数ご用意しております。

個室は空き次第で2名様から、貸切は30名様~450名様まで。ご予約はお早めに。

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電話番号:050-7300-4502

以上、キリストンカフェ東京PR担当でした。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

キリストンカフェ 東京

住所
〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-13 オリエンタルウェーブ8・9F
電話番号
050-7300-4502
営業時間
月〜日
17:00〜23:30
(L.O.22:30)

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
アクセス
地下鉄丸の内線 新宿三丁目駅 徒歩5分
都営新宿線 新宿三丁目駅 徒歩5分
JR 新宿駅 徒歩10分

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